别说我没有告诉你夏季吃鱼火锅好处多

发布时间:2017-04-27 15:13:08   作者:   浏览次数:

最能诠释冬季美食的大概只有火锅才能有份担当。严寒的冬季亲朋好友围坐在火炉边边烫边吃谈笑风声好生惬意。酷暑难耐的夏天是不是就不适合吃鱼火锅了呢?带着这个疑问请认真读这篇文章。

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1、伏天宜进补 
春夏两季应以养元气为主,多吃生冷食物都对阳气有所损伤。而秋冬两季在饮食上则不能过于燥热,否则就是在伤害阴气。夏季气温高、空气潮湿,在热空气的笼罩下,人的肌体自然就会更容易出汗,丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降,唾液减少、食欲不振。吃火锅正好可以解决这个问题。夏吃火锅,伏天进补,这个地道的餐饮习惯和朗口的民众俗语蕴涵着千百年来“夏季养生,夏治冬病”的中医哲理。

2、提神解疲乏
夏季的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素,而在食用火锅时,会有大量的绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英……这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。而且还给人体提供丰富的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质,可对人体提神醒脑,消除炎热疲劳。食用火锅后稍稍休息,再饮一杯冷饮能增加体内扰诱生素等抗病毒成分的摄入,可以少患腹泻、痢疾等疾病。
3、健康营养无菌
夏季细菌容易繁殖传播,高温可杀死细菌。吃火锅时能始终保持菜肴的温度,而且食物的新鲜程度和卫生情况看得见,吃起来放心。此外,食客可根据自己的口味涮食喜爱的食品和掌握涮食火候,可以满足消费者的不同需求,这不仅能吃到营养健康的美味,而且还能体味到涮食过程中的情趣。

随着物质生活的提高,现在的人吃东西,不但要吃的饱,更是要吃的有营养、卫生、健康,鱼火锅已经成为了很多人热衷的食品,鱼蛙相恋鱼火锅作为行业的先驱者,更是优势众多。夏天适合吃鱼火锅吗?鱼蛙相恋鱼火锅不分冬夏寒暑,只要你想吃,随时就能吃,而且不会上火,也正因如此,得到了很多投资者的欢迎和青睐。

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