鱼蛙相恋教你健康的火锅吃法

发布时间:2017-12-30 10:08:58   作者:美蛙鱼头加盟   浏览次数:

当一群朋友聚在一起,火锅可能是被列为第一个想吃的菜系。火锅上菜快,而且一大群人围在桌子前,特别有热闹的气氛。

美蛙鱼头火锅虽好吃,它的缺点也是我们不容忽视的。上火、消化不良、腹泻腹痛等等都是不容小觑的小毛病,而且高血压、高血脂患者也不能小视吃火锅带来的疾病隐患。

鱼蛙相恋教你健康的火锅吃法

怎样健康的吃火锅?

1.选择适合的锅底和调料

清水和清汤锅底最好,这样的锅底几乎没有热量,只有少许油脂,适合任何人食用。麻辣红汤不适合"三高""四高"湿气重、痰热重的人,味道虽浓郁,油脂含量却很高。滋补类锅底不适合感冒、发烧、热性体质、痰湿重、消化不良的人,这类汤底含有很多滋补类重要,很适合气血不足的人。

 

鱼蛙相恋教你健康的火锅吃法

2.食材的选择

在食材上,还是以蔬菜为主,少吃肉类,尤其是午餐肉、鱼丸等含盐量高的食物要少吃。

鱼蛙相恋教你健康的火锅吃法

3.搭配事宜的饮品

在吃滚烫的美蛙鱼头火锅时,有的人非常喜欢喝点冰镇饮料,但冰镇饮料与美蛙鱼头火锅的一冷一热,会对肠胃造成很大的刺激,可以选择粥类或是豆浆等保护肠胃。

在饮品的选择上,可以选择清水、大麦茶、菊花茶和绿豆汤。搭配的水果可以选择如猕猴桃、橙子、梨、西瓜等凉性食物。

鱼蛙相恋教你健康的火锅吃法

4.食物涮煮时间和进食顺序

建议吃菜在先,吃肉在后。蔬菜的涮煮时间不易太长,熟了就可以吃了,煮的时间太长会导致膘呤进入其中,造成身体负担。吃菜要在吃肉量上的两倍,肉、海鲜和菌类一定要熟透了再吃。吃火锅的时候建议速战速决,避免对胃造成负担,可以先吃薯类和蔬菜垫垫肚子,以免摄入太多肉类。鱼蛙相恋想说,美食固然重要,但身体更加重要,学会科学的吃火锅才能使身体更健康。 

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