春季吃火锅的好处,怎么吃火锅才不上火?

发布时间:2018-03-06 10:32:02   作者:美蛙鱼头加盟   浏览次数:

 作为一个喜欢吃火锅的人,无论啥天气,美蛙鱼头火锅不能少。那么你知道春天吃美蛙鱼头火锅的好处吗?

春天吃火锅,健康又养生——春天气温变化大,和风送暖又或乍暖还寒,所以春季的营养结构应以高热量为主,美蛙鱼头火锅便是上乘之选。

火锅中的花椒、辣椒等都有除湿消食、暖胃驱寒之功效,可以有效的帮助我们的身体去除冬天所受的寒气,促进血液循环,改善怕冷、手脚冰凉等症状!

据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”而辣椒含有丰富的维生素C,对皮肤非常有益。辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解,有减肥的作用。

春季吃火锅的好处,怎么吃火锅才不上火?

麻椒美蛙鱼头

从季节上来看,春季宜食用较为清淡的食物,因此,春季吃美蛙鱼头火锅可以以菌汤为主,滋补养生防上火,简直不要太美味。

当然无辣不欢的人肯定是受不了菌汤的清淡的,吃麻辣美蛙鱼头火锅也是可以,但是食材上就要很有讲究了。

春季吃火锅时,一定要将肉切薄、多烫,涮猪肉片、牛肉片时,一定要涮熟再吃。

春天的应时蔬菜是菠菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。

另外还可适量放些豆腐:豆腐含有石膏,在美蛙鱼头火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。