餐饮选址十大要素

发布时间:2017-08-21 11:38:30   作者:   浏览次数:

餐饮选址十大要素

  一、位置。位置共有四个选项,为商业街、主干道、工业区、写字楼、学校、医院集群区、居民区。

  二、客流。客流分析主要分析客流的种类,是过路,还是购物,是开车还有骑车或是步行。客流量大小统计。

  三、面积。面积在200-300平米为宜,以实际情况来定。
  四、房租。房租是跟地段成正比的,重要看性价比,有没转让费,第二年房租有没浮动,签定合同的时间。

  五、装修。一种是清水房,装修费用偏高,一种是转让店面,设备装修基本齐全,只需要小幅改动,软装重做,话费较少,但一般转让费偏高,看投资者自己考虑。

  六、门头。门头是形象,是顾客 眼看到的店印象,门头是否便于宣传,是否能够很好看安装门头,有无其他东西遮挡。一楼最好,便于顾客看到店内情况。


  七、停车。商业街的停车位极其稀少,在选择商业街门店时,停车可以忽略。而其他三个位置必须要考虑能否停车,停几辆,是否方便,有无交警管制。一般情况下十辆车位为极其好地段。

  八、固定客源。固定客源是指周边居民、商铺等群体。一般周边客源消费能力应占整体营业额的三分之二,商业街除外。

  九、潜力。新入住大型社区、新迁入商场、超市、医院、学校、厂矿、写字楼尤其要注重此点,提前推断新建型的市场需要多久突破低谷期,潜力是以客流确定的。

  十、氛围。氛围是指就餐氛围,所选店周边有没其他餐馆,都是什么类型,本地区的消费习惯是什么,有无扎堆消费的现象。

  如何寻找房源

  店铺的租赁信息发布大多为以下几种:

  一、门上贴条,多为“出租”“转让”“转租”“出兑”等字样。

  二、通过同城类网站发布。

  三、报纸、杂志做广告。

  四、房屋中介公司发布。

  五、通过亲朋好友发布。

  我们通过以上这几种方式即可找到相应的租房信息。